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ご挨拶

2010年はたくさんの方に
本当にお世話になりましたm__m
『感謝』・・この言葉に尽きます040.gif



本当にありがとうございました☆



2011年はsimatiroは2月より始動いたしますので
どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。



よい新年をみなさまが
迎えられますように。。



1月上旬には2月のスケジュールがアップできるかと
思いますのでお待ち下さいね♪

2月20日(日)21日(月)22日(火)2月のレッスン予定日
2月27日(日)simatiro cafe 予定日

※22日(火)は1時半から。20.21は10時or11時になります。

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by simatiro | 2010-12-29 05:23

メリークリスマス♪

こんばんは☆tiroです♪


さっきお外に出たら雪がちらついていました。。
寒い~


昨日無事にピロクマX'mas partyも終了し
今日はSっちゃんとクリスマスケーキ作り。


お友達に頼まれたケーキと
我が家のと。。午後はケーキ作りをしていました。


一人よりとっても楽しく作れたから
きっとおいしいケーキができたと思います~


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ブッシュ・ド・ノエル


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こちらはsっちゃんが作ったクリスマスチョコケーキ♪


ハッピーメリークリスマス♪
明日は忘年会~
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by simatiro | 2010-12-24 18:56

pirokuma X'mas party in kuu☆

こんばんは。tiroです♪
わたしたちsimatiroも所属するマクロビオティックお料理サークルピロクマ舎
今年最後のイベントのお知らせです☆


残念ながらsimaはお仕事MAXな時期なので参加できませんが
ピロクマメンバー6人で盛り上げますよ~♪


この日は、豪華なマクロビビュッフェ☆
メンバーも納得のお料理たちがたくさん並びますよ~


ぜひ、素敵なクリスマスを過ごしましょう~☆


ビュッフェスタイルは初めて企画です!
お日にちが迫っておりますが、ぜひぜひお越し下さいね~


ご予約承り中です☆

2010
Pirokuma chirstmas party in kuu

◆日時
12月23日(木・祝) 
一部 11:00~12:30
二部 13:00~14:30
受付終了いたしましたm__mありがとうございました。
◆定員
各回15名

◆場所:kuu←クリック!!


◆金額
フリードリンク・お土産付きでお一人様2500円

◆子供料金
食事が必要な小学生までのお子様1000円


お料理はビュッフェスタイルになっておりますので、
当日までお楽しみにしていてください
去年のクリスマスでも大人気だったアレもでますよ~(*^m^*)♪
ビュッフェにはプチデザートもありますし、
ささやかではありますが、ピロクマからのプチなクリスマスプレゼントも付いてきます♪
ぜひお誘い合わせの上、お友達とご家族とお越しくださいませ。

みなさまにお会いできるのを心より楽しみにお待ちしています。

ピロクマ舎 一同


☆ご予約方法
お名前、人数、希望時間、お電話番号、メールアドレス、を明記の上
こちらのメールにてご予約お願いします。
<piro-kuma@excite.co.jp>
件名に『クリスマスビュッフェ申込み』とお入れください。
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by simatiro | 2010-12-18 17:53

12月ブッシュドノエルレッスンフォト♪

こんばんわ~!simaです010.gifお待たせいたしました!12月のレッスンフォトです!
年内最後のレッスンですので写真をたくさんのせちゃいま~す♪
写真は2回目のレッスンの時のものです!
この回のレッスンは。。。。生徒さんの暖かいお心遣いのおかげでなんとかのりこえさせていただきました・・・
本当に至らなくてすいません!そしてありがとうございました!

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いつもはおにぎり&味噌汁ですが、今月はライスバーガー(大根ステーキ)&お豆のサラダ&ナツメグのサツマイモポタージュと、ちょっぴりクリスマスパーティっぽくしてみました024.gif
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レシピもクリスマスを意識・・・
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型紙の作りかた
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マーブル生地をつくって・・・
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やさしく手早くっっ!
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米粉の穀物コーヒークリームをぬりぬり・・・
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くるくるくる~♪年輪を作成^^
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生徒さんもナッペに挑戦(穀物コーヒーの豆腐クリーム)
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サイドも木っぽく仕上げて・・・
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上から年輪を刻みます(笑)
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日焼けしたサンタさん出番待ち・・・
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一足はやいメリークリスマス067.gif069.gif
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生徒さんの作品♪どれも素敵に仕上がりました☆☆☆
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               クリスマスプレゼントはtiroちゃん特製シュトーレンとノエルにつかう口金♪
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来年は1月はお休みをいただいて(ピロクマとしては活動しております)2月からsimatiroレッスンをはじめさせていただきます!
2月はたくさんイベントを予定しております♪
・・・またsimatirocafeも・・・・^^リナロでのスイーツレッスン第2弾も・・・^^
詳細決まり次第お知らせいたします^-^
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by simatiro | 2010-12-14 03:04 | simatiro日記

ありがとうございました~♪♪♪^^

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016.gifこんにちわ!simaです^^

12月のレッスン終了いたしました!
写真は試作のときのブッシュドノエルです067.gif

レッスン風景はまた後日、ゆみっちの写真とともにレポートをお伝えいたします!!

毎年のことながら、1年があっというまですね~!!今年は特に早かった。。。。

たくさんの方々に支えらているんだな。と、何度も感じた1年でした。
楽しいことも、面白いことも、しんどいことも、ちょっとふんばることも、一緒に共感してくれる人がいることで、いつもの何倍もパワーを発揮できるんだということをたくさん学ぶことができました。
ありがとうございます!

教室を始めたことで感じた、新しい課題(自分の中で)を、少しづつ解決策を見つけるべく、勉強を始めてました。

それは「米粉」

月に2回ほど東京にかよっています。
毎度毎度、課題をこなすのに、息切れ(笑)しておりますが、なんとか、、、、ついていっています^^
それも一区切りまで後もう少し。
毎回内容の濃い授業がたのしくてたのしくて!!
クラスメートの方も素敵な方々ばかりで新しい出会いに刺激されています!
それと、ともに、東京めぐりもしてますので、まとめて後日レポートいたしますね~♪
・・・というか10月からの日記がたまってます(汗)年内に書き終えたいな・・・
とおもってますので、お付き合いくださいませ~(笑)
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by simatiro | 2010-12-12 10:58 | simatiro日記

レッスン終了~

こんばんは。tiroです。


今日で12月のレッスンも最後でした☆


・・というわけで今年のレッスンが終了したわけでございます。


今月のレッスンにご参加いただいたみなさま
本当にありがとうございましたm__m



今年3月から始まったsimatiroナチュラルスイーツ教室ですが
本当にたくさんの方にご参加いただけて
わたしたちは幸せ者です016.gif


本当に本当にありがとうございましたm__m



来年もやりたいことをひとつひとつ形にしていきたいと思います。



月曜日以降、ブログももりっと更新していきたいと思います!


明日は中島デコさんのクッキングレッスンの
アシスタントをさせていただきます。
どきどきしております!!!


メニューの中にカナッペがあるのですが
カナッペのパンを焼かせていただくことになり
今2本焼いております。


3本分捏ねて明日の朝焼きます!!!
寝れるかしら・・・


とか言いながら、すでに眠い。。
明日は久々4時パン。


とりあえず2本オーブンから出ました!!!
うん。いい感じ♪
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安心して寝れます。
おやすみなさい。
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by simatiro | 2010-12-11 22:12

12月のレッスンのご案内♪

終了いたしました!ご参加いただいた皆様、ありがとうございました^-^


おまたせいたしました!12月のレッスン内容が決定いたしました^^
12月といえば・・・!!クリスマス・・・・といえば・・・・^m^ ↓

     067.gif「ブッシュ ド ノエル 」067.gif

 穀物コーヒー(カフェインレス)のマーブル生地で、切り株ケーキをつくりましょう!!
 通常のロールケーキタイプではなく、生地を細めにカットしてクルクル巻いて、つないで、年輪(!)をつくって
 立派な(笑)切り株をつくります016.gif
 
 そして!!simatiroからプチクリスマスプレゼント付き010.gif

More
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by simatiro | 2010-12-06 01:26 | 教室スケジュール

12月ですね~

こんにちは。ご無沙汰しております。
tiroでございます。


早いもので今年もあと1ヶ月ですね。
simatiroもなんやかんやと忙しい日々を過ごしております。


先日ピロクマカフェも無事に終わり
やっぱりカフェっていいなぁ~と
しみじみ感じれるような、そんな素敵な時間でした★


ご来店いただいたみなさま
本当にありがとうございました。


simatiro cafeもまたしたいね!と
2人で計画中です♪


来週にはシマチロ今年最後のレッスンがあります。
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simatiroからのX'masプレゼントは
シュトーレン♪カットしないままお渡しいたします。
和風なシュトーレンになっています。


もうひとつは、今回のレッスンで使用する〇〇を。。


お楽しみに♪


今日は12月になったとは思えない陽気で
気持ちいい感じでした♪
まだこたつしか暖房器具を使ってない我が家ですが
そろそろ灯油買わないとですね~



エアコンのフィルターを洗いました。
あ、毛布もださなきゃ。
冬支度出遅れ気味025.gif



では、今月もよろしくお願いいたします。



     
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by simatiro | 2010-12-01 15:32 | simatiro日記