発酵ごはん♪

こんにちは。
tiroです。


寒くてこたつに入りびたりな私です。。。



昨日今日は少し寒さがゆるんでますが
明日また雪マークが・・・!!?
同じ宮城県でも寒さや雪も全然違うので
どうやらうちの方は全然ましなようで。。



でも私は四国の人間なので
・・ということで、お許しください(笑)


やっぱり毎年このくらいの時期に
自分の限界がくるようです。。


先日お友達のmaruっちに
発酵ご飯会をやってもらいました☆


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これは発酵ではないですが
おまけで人参の海苔巻☆おいし~♪


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酵素玄米や発酵豆腐の白和え
etc・・・
塩麹を使ったいろんなお料理をいただきました☆


おいしくてヘルシー♪
こんなご飯毎日食べたいemoticon-0115-inlove.gif
まずはおいしい塩麹作りをできるようにならねば!!!
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by simatiro | 2012-02-15 11:10 | simatiro日記
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