２０１２年simatiroナチュラルスイーツ教室一回目は
２０１１年２月のアンコールレッスンとなります。


２０１２年の予定のところでは２月５日(日)となっておりましたが
都合により２月１９日(日)に変更となりました。ご了承ください。



「ショコラノア＆チャイプディング」


シート状に焼いたチョコレートケーキでボックス型のケーキをつくり、それをショートケーキサイズにカットして、セロハン＆アルミでとってお店屋さんで売っているケーキのように作ります！
ノア(胡桃)を贅沢に使ったケーキです♪

ドリンクメニューでも人気のチャイ！あのおいしいチャイをプリン風にしちゃいました♪
葛の食感でぷるんぷるんですっ
かわいい容器に流し込んで、持ち運びも便利♪
今回は、ショコラノア＆チャイプディングをケーキ用のお箱に入れてお持ち帰りです！


ご試食時には、おにぎり味噌汁がつきます。

日時： ２月19日(日)１１時～１４時

場所：たいはっくる　４Ｆ　調理実習室

料金：４０００円

アレルギーがある方は事前にお知らせください。可能な限り対応いたします。

申し込みは、simatiro@excite.co.jpまで、お名前・電話番号・参加日時・参加人数を明記の上メールをお送り下さい。お待ちしておりますm__m


キャンセル規定：
レッスン日前日・当日キャンセルの場合、レッスン料全額いただき、レシピをお渡しいたします。又、ケーキをレッスン後、取りに来られる場合はお作りしたものをお渡しいたします。ご理解の上お申し込みください。



２０１１のレッスン風景～



チョコレートの生地を薄く焼きます



焼きあがった生地をカットして濃厚なチョコお豆腐クリームと
たっぷりくるみをサンド♪♪



チャイプリンはなんともい～香り☆
とろっとやさしい口当たり。お豆腐クリームを絞ってシナモンをふって
完成です♪



カットしてセロハンで巻いてアルミにとって
まるで買ってきたみたい☆☆
試食のときは玄米おにぎりとお味噌汁が付きます。
ここがsimatiro☆星の口金で絞りの練習があります。
ちょっとしたコツで綺麗に絞れます♪