11月レッスン。

11月のレッスン。募集中です☆
こちらも2010年10月のアンコールレッスンです♪
わたしtiroも大好きなタルトのレッスンです016.gif





秋を感じるスイーツ067.gif



林檎と無花果のさつまいもタルト・天然酵母の焼き菓子
11月13日(日)11:00~14:00 エルパーク仙台 

料金:4000円

お作りいただいた、タルト(14センチ)1台お持ちかえり。

試食分はこちらでご準備いたします。

いつもはクリームでのデコレーションをレッスンしていますが、今回のレッスンはクリームでのデコではなく、旬の果物をふんだんに使って、、、ひと手間かけて、おもてなし用のタルトをつくります^^
果物とお野菜のマリアージュを是非お楽しみください^-^


天然酵母の焼き菓子はドライアップルスティックです。
白神こだま酵母を使い、甘さひかえめの生地にりんごの風味がなんとも美味☆
水分をとばすように軽く焼き上げ
ザクザク感(ゴリゴリ感)のあるお菓子です。


お申し込みは、simatiro@excite.co.jpまで、お名前・電話番号・参加人数を明記の上メールをお送りください。


キャンセル規定:
レッスン日前日・当日キャンセルの場合、レッスン料全額いただき、レシピをお渡しいたします。又、ケーキをレッスン後、取りに来られる場合はお作りしたものをお渡しいたします。ご理解の上お申し込みください。




 fot/2010のレッスンより

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お申込み・お問い合わせお待ちしておりますm__m
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by simatiro | 2011-09-30 18:36 | 教室スケジュール
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