simatiro9月のレッスンフォト♪

カメラマンゆみっちから届きました!!レッスン風景をお届けいたします♪
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タルト生地になる粉類
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液体と粉を混ぜたらタルト生地の出来上がり^^
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タルト型にキレイにしきこみます!
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生徒さんも真剣!!
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空焼きでほんのり焼色がつきました!
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蒸し煮にした、無農薬の坊ちゃんかぼちゃをたっぷり敷きこんで・・
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じっくり焼き上げました♪
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丸口金で絞りの見本(tiro)まんまるい絞りがキュート☆
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生徒さんもまんまるく!!練習^^
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かぼちゃの種でかざりつけ!!
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今回は家庭用の包丁でカット(試食用)
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生徒さんはそれぞれ自分で作ったホールケーキを箱にいれてお持ち帰り用です^^
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今が旬の葡萄をたっぷりと!
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白ワイン×リンゴジュースのゼリーを流し込んで・・・
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ワイン風味のクリーム(アルコールはとばしています)で、葡萄柄をしぼります♪
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細やかな作業に没頭中・・・^m^
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葡萄に見えますでしょうか?
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試食タイム!この日は3分づき米にキビと押し麦入り!味噌汁は玉葱とサツマイモ
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ご参加いただいた皆様ありがとうございました~!
ゆみっち~今回もすてきな写真をありがとう~^^お手伝いも沢山ありがとう
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by simatiro | 2010-09-24 11:36 | simatiro日記
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